🔹کاهش ۵۸ درصدی مصرف گوشت قرمز کمدرآمدها▫️ طبق آمارهای وزارت رفاه، میزان مصرف گوشت قرمز خانوارهای دهک اول، دوم و سوم در سال۱۳۹۰ به ترتیب ۷۳۳گرم، ۱۲۳۹گرم و ۱۴۷۷ گرم بوده که این میزان در سال ۱۳۹۱ به ترتیب با کاهش ۹و ۱۱ درصدی به ۶۶۶ گرم، ۱۱۰۴ گرم و ۱۳۱۹ گرم رسیده است. همچنین […]
🔹کاهش ۵۸ درصدی مصرف گوشت قرمز کمدرآمدها▫️
طبق آمارهای وزارت رفاه، میزان مصرف گوشت قرمز خانوارهای دهک اول، دوم و سوم در سال۱۳۹۰ به ترتیب ۷۳۳گرم، ۱۲۳۹گرم و ۱۴۷۷ گرم بوده که این میزان در سال ۱۳۹۱ به ترتیب با کاهش ۹و ۱۱ درصدی به ۶۶۶ گرم، ۱۱۰۴ گرم و ۱۳۱۹ گرم رسیده است. همچنین این میزان تا سال ۱۳۹۸ به ترتیب به ۳۰۶ گرم،۴۶۴ گرم و ۶۶۲گرم برای دهکهای یک، دو و سه رسیده که در مقایسه با ارقام مصرف سال ۱۳۹۰ به ترتیب با کاهش ۵۸ درصدی، ۶۲.۵ درصدی و ۵۵ درصدی روبهرو شده است.▫️ پرواضح است کاهش مصرف گوشت در سالهای ۱۳۹۷و۱۳۹۸ مستقیما با افزایش نرخ ارز و تورم در ارتباط است، اما بهنظر میرسد در کنار تحریمهای سال ۱۳۹۰و جهش ارزی آن سالها، نادیدهگرفتن اثر آزادسازی قیمتها و اجرای هدفمندی یارانهها، منطق علمی و فنی ندارد.
